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28 dicembre 2010

Christmas sweets...pan di zenzero e cioccolatini home made

Giusto per rimanere in tema natalizio vi posto le foto dei biscottini e dei cioccolatini che ho preparato insieme ai miei figli e che ho poi confezionato e regalato a parenti ed amici.
Non appena avrò un pò di tempo in più vi darò anche le ricette nel dettaglio.
Buona giornata.












27 dicembre 2010

Merry Christmas Cake

Beh..che dire?..in leggerissimo ritardo ma...Buon Natale a tutti ! Io ho un negozio e in questo periodo il tempo da dedicare al blog proprio non c'è anche se la mia mente è sempre quì, con mille ricettine che mi frullano in testa e con altrettante idee e cambiamenti lavorativi che, ad essere sincera, mi tolgono qualche ora di sonno. Ma io sono fatta così, e quest'anno, a Babbo Natale, ho chiesto di aiutarmi a gettarmi a capofitto in una nuova impresa. A breve infatti, insieme ad una persona che ho conosciuto da poco, ma con la quale ho subito legato, la mia attività cambierà completamente look e finalmente, dopo tanti anni, mi dedicherò a qualcosa che amo davvero e che mi soddisfa totalmente. In poche parole, ci dedicheremo al mondo delle torte e quindi a tutti gli accessori e le attrezzature che occorrono per decorare torte e dolci in genere. Terremo dei corsi per insegnare le tecniche anche a chi non si è mai avvicinato ad una sac a poche...
E poi, un angolino sarà dedicato all'arte dello scrapbooking, una tecnica di decorazione alla quale mi sono appena avvicinata e dalla quale già trovo difficile staccarmi.
Ma non voglio anticipare tutto subito...colgo l'occasione solo per dire che quante di voi saranno interessate, potranno contattarmi per qualsiasi informazione e per partecipare ai corsi.
La torta che vi posto l'ho preparata per il giorno di Natale. Una torta molto semplice ma di grande effetto e molto buona a giudicare dalle facce dei miei commensali.
Auguro un felice anno nuovo a chiunque si troverà  a passare di quì..e un grosso, grosso, GROSSO in bocca al lupo a me e alla mia quasi "socia" Cinzia!

18 dicembre 2010

Arrivano le feste

Il Natale è già dietro l'angolo e io sono molto impegnata con il lavoro. Questo mi impedisce di seguire il blog come vorrei, di postare le ultime ricette e di raccontare un pò di me. Ma state tranquilli, tornerò presto con tante novità.
Intanto saluto una nuova amica, Stefy di Buhbuhbutter....(hai visto alla fine ce l'ho fatta!!)...e vi invito tutti a partecipare al suo contest.
Un saluto a tutti e se non dovessi farcela prima Buon Natale!!